The 2-Minute Rule for شيف عام

Wiki Article

مراجعة الوصفات والتأكد من المكونات والطعم المناسب وتقديم الاقتراحات لتحسين المذاق.

You happen to be utilizing a browser that may not supported by Facebook, so we have redirected you to a less complicated version to supply you with the finest practical experience.

الاشتراك في دورات تدريبية لإجادة شؤون إدارة الفريق، وكذلك دورات تدريبية في مجال إدارة وخدمة العملاء.

Lawful jargon is often complicated, but concern not. Uncover the strength of mastering legal terminology and why remembering it is not hard.

إعداد المطبخ والإشراف على استخدام الأواني والمعدات مثل السكاكين والمقالي وموازين المطبخ الخ.

ويهدف إلى إظهار الروح الابتكارية الإبداعية التي كما يقول دليل ميشلان نفسه، "تربط تاريخ عائلة صوفي بتاريخ فن الطهو الفرنسي."

While in the Elimination Obstacle, the contestants have to arrange a number of dishes to meet the challenge requirements. Some of these problems could be particular person while some could call for teamwork.

بكالوريوس أو شهادة مُعترف بها من كليات أو معاهد السياحة والفنادق.

Your browser isn’t supported any more. Update it to have معلومات إضافية the very best YouTube encounter and our hottest functions. Find out more

The standard formal education interval for just a chef is two to 4 yrs in catering college. They normally invest the summer season in function placements. In some instances This really is modified to 'day-launch' classes; a chef will work complete-time inside of a kitchen as an apprentice تفاصيل إضافية and afterwards would've allocated days off to attend catering college or university.

ابحث أو استخدم مفتاحي الأسهم للأعلى أو الأسفل لتحديد عنصر.

ديفيد كاميرون، رئيس الوزراء السابق للمملكة المتحدة وزوجته سامانثا كاميرون[أ]

· ١٠ خطوات أساسية للوقاية من فيروس كورونا في المطاعم والفنادق

تتابع ألوان أطعمة الوجبات ويحسبون الكميات المحتاجة ويشرفون على شراء المواد الغذائية وتخزينها كما ينبغي. في بداية عملهم يعدون المكونات، فيفرمون ويقطعون تعرّف على المزيد السمك واللحم وينظفون الخضار ثم يزينون المكونات ويخصصونها ويحضرون الدقيق والزيت والأعشاب والتوابل الخ.وبعد ذلك يعدون الوجبات حسب الوصفات، فيقلون ويحمرون ويشوون السمك واللحم والخضار ويسلقون الرز والمعكرونات ويحضرون الشربات والصلصات والسلطات.